당근의 모든 것: 건강, 보관, 요리법 완전정복!
🥕 당근의 대표 효능눈 건강 개선당근에 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 야맹증 예방, 시력 보호, 눈의 피로 완화에 도움을 줍니다.항산화 작용베타카로틴, 비타민 C, 루테올린 등 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 기여합니다.면역력 강화비타민 A와 C는 면역 세포의 기능을 돕고, 감염 예방 및 회복에 도움을 줍니다.심혈관 건강 개선당근 속 식이섬유와 항산화 성분은 혈중 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있으며, 심장 질환 예방에도 긍정적입니다.소화 기능 향상풍부한 식이섬유가 장운동을 촉진하고 변비 예방, 장 건강 유지에 좋습니다.혈당 조절생당근은 혈당지수(GI)가 낮고 식이섬유가 많아 당뇨 관리에 도움이 될 수 있습니다. 단, 삶거나 주스로 만들면 혈당지수가 ..
2025. 4. 29.
