반응형 퀴노아식단1 단백질이 가득한 퀴노아, 어떻게 먹을까? **퀴노아(Quinoa)**는 고대 안데스 지역에서 유래된 슈퍼푸드로, 영양가가 뛰어난 곡물로 잘 알려져 있어. 사실, 퀴노아는 잡곡처럼 보이지만 초본 식물에 속하며, 씨앗을 먹는 것이기 때문에 엄밀히 말하면 곡물이 아닌 씨앗이에요. 그럼 퀴노아의 특징과 효능에 대해 자세히 소개할게요!🌾 퀴노아의 특징고단백 식품 퀴노아는 완전 단백질을 포함하고 있어요. 모든 필수 아미노산이 포함된 몇 안 되는 식물성 식품 중 하나예요. 근육 유지와 회복에 좋은 식품으로, 비건이나 채식주의자에게 특히 유용해요.글루텐 프리 글루텐이 없어서 글루텐에 민감한 사람들에게 좋은 대안이 돼요. 글루텐 불내증이 있는 사람도 안전하게 섭취할 수 있어요.높은 영양가 퀴노아에는 비타민 B군, 비타민 E, 철분, 마그네슘, 칼륨 .. 2025. 4. 23. 이전 1 다음 반응형